O uili lima u'amea ua fa'asili ona fa'aaogaina i mea'ai gaosi mea'ai, aemaise lava mo meafaigaluega eseese e mana'omia ai le fa'atonutonuina ma le fa'atonutonuina o tusi lesona. E manaʻomia le mafai ona tetee atu i le tafia o vailaʻau eseese ma tausia lelei le faʻatinoga i le maualuga o le vevela ma le susū siosiomaga. I lenei tulaga, ua faasolosolo malie le avea o uili lima uʻamea ma se filifiliga lelei i meaʻai e gaosia ai meaʻai ona o lo latou lelei tele o le faʻafefeteina, mea faʻainisinia lelei ma faigofie faʻamamaina. O lo'o i lalo se fa'amatalaga auiliili:
Mea e uili lima u'amea uamea maualuga maualuga: tete'e a'e
O le u'amea e sili ona lelei e tete'e ai ma e mafai ona tetee atu i le tafia o acids, alkalis ma isi vaila'au e masani ona fa'aaogaina i le gaosiga o mea'ai. Ma o luga e lamolemole, e le faigofie ona fa'atupu siama, ma fetaui ma tulaga tumama meaai. O le mamanu e ergonomic, faʻalelei e faʻaoga ma faigofie ona fetuunai. E mafai ona fetuunai lelei ina ia mautinoa o laasaga uma i le faagasologa o meaʻai e saʻo.
E maualuga foi le malosi ma le tumau, e mafai ona tatalia le faagaioia faifaipea ma le mamafa o uta, ma mautinoa o le a le suia pe faaleagaina pe a uma-faaaoga umi. O le uʻamea e le mafai ona tatalia le maualuga o le vevela ma le tele o vailaʻau faʻamaʻi, lea e faʻafaigofie ai le faʻamamaina ma le faʻamamaina o meafaigaluega ma faʻamautinoa le tumama ma le saogalemu o le gaosiga o meaʻai.
Faigofie ona faagaoioia
Pulea tonu
Malosi faaletino
I totonu o masini gaosi meaʻai, e faʻaaogaina ai lima lima uʻamea e faʻafetaui ai vaega feʻaveaʻi o meafaigaluega, e pei o mea faʻafefiloi, masini faʻatumu, ma isi. O le uʻamea e sili ona lelei le faʻafefeteina ma le faʻamamaina faigofie, faʻafeiloaʻi manaʻoga o le tumama o meaʻai, ma faʻamautinoa le saogalemu ma le tumama o le gaosiga o meaʻai.
I mea fa'afefiloi, e fa'aaogaina uili lima e fa'afetaui ai le saoasaoa fa'aoso ma le tulaga o le lima fa'aoso. E tete'e -a'a, faigofie ona fa'amamā, ma e mafai ona fa'aoga mo se taimi umi i le maualuga o le susū ma si'osi'omaga sili ona pala. O le uili lima o le masini faʻatumu e faʻaaogaina e faʻafetaui saʻo ai le faʻatumu o le voluma ma le tulaga o le ulu faʻatumu. Faʻamautinoa le saʻo ma le tumau o le faʻatumu o le faʻagasologa, saogalemu meafaitino, ma o le a le afaina ai meaʻai.
I le taimi o le faʻaogaina ma le tausiga, faʻamautinoa o loʻo faʻapipiʻi mau le uili lima uʻamea i meafaigaluega, ma faʻapipiʻi e tusa ai ma faʻatonuga a le gaosiga o meafaigaluega. Aʻo leʻi faʻaaogaina muamua, e tatau ona faʻapipiʻi atoatoa ma asiasia ina ia mautinoa o galuega a le uili lima e masani.
Lubricate ma tausia le uili lima i taimi uma ina ia mautinoa le sologa lelei o le taamilosaga ma faʻaitiitia le feteʻenaʻi ma le ofuina. Ia siaki foi le ofuina o le uili lima i taimi uma, aemaise o vaega o loʻo faʻafesoʻotaʻi ma mea faigaluega, ma sui le uili lima i le leaga o le ofuina i le taimi. Afai ua fa'aleagaina le uili lima po'o le gaioiga e le masani ai, fa'afeso'ota'i tagata faigaluega fa'apolofesa fa'aleleia mo le asiasiga ina ia mautinoa le fa'agaioiga masani o meafaigaluega.
Q: E fa'afefea ona fa'afetauia e uili lima u'amea le tulaga tumama o meafaigaluega gaosi mea'ai?
A: Filifili le 304 poʻo le 316 uʻamea uʻamea, lea e sili ona lelei le faʻafefeteina ma e mafai ona tetee atu i le tafia o acids, alkalis ma isi vailaʻau e masani ona maua i le gaosiga o meaʻai.
O le mamanu ma le gaosiga o uili lima uʻamea e fetaui ma manaʻoga o faiga faʻavaomalo o le saogalemu o meaʻai e pei ole HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), faʻamautinoaina lo latou faʻaogaina saogalemu i le gaosiga o meaʻai.
Q: E faʻafefea ona faʻamautinoa e le mamanu o uili lima lima uʻamea le lelei ma le saogalemu?
A: O le mamanu o le uili lima e fetaui ma ergonomics, lagona le mafanafana e uu, ma faʻaitiitia le vaivai o le gaioiga.
O le fesoʻotaʻiga i le va o le uili lima ma meafaigaluega e mausali ma faʻatuatuaina, e puipuia ai mai le tatalaina pe pa'ū i le taimi o le faʻaoga, faʻamautinoa le saogalemu o le gaioiga.
Q: O le a le umi e mafai ona tumau ai se uili lima lima uʻamea i lalo ole faʻagaioiga masani?
A: Fa'aoga mea -maualuga u'amea u'amea, e pei o le 304 po'o le 316, e lelei tele le tete'e ma le vaivai.
Mo nisi vaega vaivai, e pei o paʻu ma faʻamaufaʻailoga, asiasiga masani ma le taimi e sui ai e mafai ona faʻalauteleina le ola atoa o le uili lima.
